Gourmet mrkev, daucy doporučuje roláda recept na karamelu mrkev.
Složení:
• Junior daucy mrkve - 450 g
• vepřové pečeně bez kosti - 480 g
• med - 2 lžíce
• sušených švestek - 100 g
• sušené meruňky - 100 g
• koření na maso
• pažitka na ozdobu
Doba přípravy: cca 30 minut
Způsob přípravy: Cook mrkev, junior daucy, odstranit z vody. Break bedra a koření dle chuti. Na tomto místě vepřová kotleta připravené meruňky a švestky, a potom složit do kufru. Roláda zabalit do alobalu a pečeme asi 15 minut při teplotě 180 ° C. Pour medu v pánvi, přidejte vařené mrkve, junior a tepla na malém plameni, dokud není Karmel. Kufr cross-bod na polovinu a běh na talíř. Místo mrkve omotal kolem dekorativní pažitka.
Dobrou chuť!